2009年嘉南藥理科技大學「創業團隊產品發表記者會暨廠商聯誼會」

嘉南藥理科技大學創新育成中心為推動教育部－「大專畢業生創業服務方案」及促進廠商與創新育成中心之交流，於98年11月13日（星期五）下午2時在本校新建輝振大樓(K棟)舉行「2009年嘉南藥理科技大學創業團隊產品發表記者會暨廠商聯誼會」，會中除了有3家創業團隊及本校進駐廠商之外，還特別邀請薪傳獎得主之台南縣後壁鄉龍御社南管樂團蒞校演出，歡迎各界人士共襄盛舉。


創業團隊包含服務業領域之「Miss M沙拉輕食小舖」、「杏薏商圈」及製造業領域之「台灣本土特色保養品開發團隊」，這些創業團隊的成員大都是本校近三年畢業生所組成，由本校創新育成中心媒合相關領域之教師申請教育部「大專畢業生創業服務方案」，共同輔導創業，目前已有2家創業團隊開幕營運，希望藉由此發表會，為這些充滿活力與勇氣的年輕人初創事業加把勁。


其中「Miss M沙拉輕食小舖」商品主要以低油、低熱量及低卡路里為訴求，在沙拉與全麥三明治製作上，醬汁全都由自己調配，讓客人吃到與市面上不一樣的風味口感，而且蔬菜水果都是當天現切。強調衛生與健康，美味又平價，因口感佳食材新鮮，開幕至今，客戶回流率極佳。而這兩位年輕有活力的本校應屆畢業生則以自己的英文名字Mavis及Monroe誕生出店名『Miss M』。


「杏薏商圈」主要為喜歡甜甜圈而又怕油炸的饕客所設計的，將一般市面上的炸甜甜圈改良為用烤的，並且不需在外面裹一層厚厚的糖粉，既可減少熱量，又能避免油炸的油膩感，口感也變的香脆Q軟，再搭配杏仁奶凍、薏仁湯(奶)、綠(紅)豆湯等飲料，兼具美味又健康。店名「杏薏商圈」是將「杏」仁 、「薏」仁及烤甜甜「圈」所組合而成的，希望能像台北市「信義商圈」的地價一樣，越漲越高，越來越有人氣！


「台灣本土特色保養品開發團隊」主要是開發具有台灣特色之化粧保養品，所有成員皆具化粧品專業知識，並具化粧品市場多年之實務經驗，不斷與國際原物料科技研究接軌，可為客戶量身訂做化粧保養品，協助品牌建立及行銷，故具有從配方研發及製造，包裝設計至協助品牌建立及行銷的一貫作業。目前已開發溫泉系列產品，包含溫泉精油皂、溫泉舒緩噴霧、溫泉護手霜等，原料是採用安通碳酸氫鹽泉，搭配精油所配製而成，此外溫泉精油皂更添加數種台灣本土原料，如台南縣白河鎮特產的荷葉等。

本校現培育之進駐廠商，計有校內進駐12家（含今年畢業3家），校外進駐18家，校外聯盟1家，合計31家，今年7月，新建輝振大樓11間培育室甫完工啟用，歡迎有興趣之中小企業進駐。